【大地の恵みと、作り手の想い】

羊蹄山麓特有の激しい寒暖差と、さんさんと降り注ぐ陽ざし。
この過酷とも言える自然環境こそが、野菜の糖度を高め、驚くほど濃密な味を作り出します。
LIST FARMの畑では、この道50年のベテラン農家の知恵を、20代の若手生産者が受け継ぎ、手塩にかけて育てています。
見た目は少しユニークですが、込められた情熱と味は正規品と同じ。大地の滋味を余すことなく楽しむ、フードロス削減にもつながるサステナブルな選択です。

【セット内容：秋の味覚 4種】

その時期に一番おいしい品種を、バランスよく詰め合わせてお届けします。皮を剥いたりカットしてしまえば、中身は正規品と変わらない極上の味わいです。

・じゃがいも（男爵 または きたかむい または とうや）
ホクホクとした食感と、土の香りが楽しめる北海道の定番。

・人参（天翔五寸）
鮮やかな色と、フルーツのような強い甘みが特徴。

・玉ねぎ（オホーツク222）
加熱するととろけるような甘さが出る、肉厚な玉ねぎ。

・かぼちゃ（味平 または 坊ちゃんかぼちゃ）
凝縮された甘みと、ほっくりとした食感。

※各サイズ・個数は全体のバランスを見て調整いたします。自然のものですので大小の個体差がございます。

■ 「訳あり（規格外）」の理由について

本商品は、大自然の中で育つ過程で生じた、以下のような特徴を持つ野菜が含まれます。味や鮮度には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。

・形の個性: いびつな形、二股、曲がりなど（土の中で石などをよけ、力強く育った証です）
・サイズの不揃い: 規格よりも大きすぎるもの、小さすぎるものの混合
・外見のキズ・色むら: 収穫時の擦れや皮剥け、生育中のひび割れ、風でこすれてできたかさぶた状の傷など

※商品の特性上、返品・交換はお受けできません。あらかじめご了承の上、自然の個性としてお楽しみいただける方のみご購入ください。

■ お届け時期について

9月上旬頃より順次発送予定です。
※天候不順等により、生育状況や発送時期が前後する場合がございます。一番おいしい状態でお届けするため、あらかじめご理解いただけますと幸いです。

■ 保存方法

日持ちの良い根菜類のセットです。
お届け後は直射日光を避け、風通しの良い冷暗所で保存してください。
※外見にキズや割れがあるものは、そこから傷みやすくなります。到着後は状態をご確認いただき、キズのあるものから優先してお早めにお召し上がりください。